Queen’s@コンラッドバリ前

お金をおろそうとATMを探してさまよっていたら、インド料理屋・発見! Queen's of India と言うバリにあるチェーン店なんですが、ここが美味しいのです。 あとウブドにもありますが、ヌサドゥアに来たのは始めて。 Prawn Tavaとバターナンを注文。 「おまえ、すぱいしーか?ミディアムか?」と聞かれるので、勢いでスパイシーと返答。 こ

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残り物のカレーでカレーフォンデュ!

どうも、ぶらっくここあです。 なんと二日連続のフォンデュにございます(笑) 先日、焼きカレーを作ったときのカレーがまだ残っていたのです。 しかし、フツーにカレーライスで食べるのも、焼きカレー(2回やった)で食べるのもさすがに飽きたぞ、ということで、今日はカレーフォンデュになりました。 残り物のカレーで簡単カレーフォンデュ! 多分、昨日がチーズフォンデュ

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おウチで門司の焼きカレーを再現してみた

どうも、ぶらっくここあです。 この前、門司で食べた焼きカレーの味が忘れられず、家でも作ってみました。 焼きカレー簡単! 作り方は超かんたんです! まずフツーにカレーを作ります。 オーブン用の容器にごはん詰めます。 卵かけご飯の要領で真ん中を凹ませておいて、そこに生たまごを割ります。 その上からカレーかけます。 さらにチーズをトッピングして

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